Telefon:     690 936 501 (dr inż. Bogusław Madej)
Email:         bmadej@atut-bm.pl ; biuro@atut-bm.pl

OPINIE KLIENTÓW O NASZYCH SZKOLENIACH

certyfikat_biznesu

przewozy-zywnosci-jak-uzyskac-certyfikat-atp.jpg

Jak uzyskać certyfikat ATP na przewóz żywności?

Opracował: dr inż. Bogusław Madej

Czy wiesz, że bez ważnego certyfikatu ATP Twój pojazd może zostać zatrzymany podczas międzynarodowego przewozu żywności, a ładunek uznany za przewożony niezgodnie z wymaganiami bezpieczeństwa. Dla właściciela firmy transportowej, który realizuje chłodnicze przewozy mięsa, nabiału, mrożonek czy gotowych dań, brak tego dokumentu może oznaczać nie tylko wysokie kary finansowe, ale przede wszystkim utratę kluczowego kontraktu z siecią handlową albo producentem spożywczym. Odbiorcy coraz częściej wymagają, aby każdy pojazd w łańcuchu chłodniczym miał aktualne świadectwo ATP i potrafił je okazać na żądanie podczas kontroli lub audytu jakościowego.

W tym artykule dowiesz się, czym dokładnie jest certyfikat ATP i kiedy jest wymagany, jakie typy pojazdów mogą go otrzymać oraz jakie warunki techniczne muszą spełnić zabudowy chłodnicze i izotermiczne. Poznasz krok po kroku procedurę uzyskania świadectwa – od wyboru odpowiedniego pojazdu i zabudowy, przez przygotowanie dokumentacji technicznej i złożenie wniosku do uprawnionej jednostki, aż po badania i odbiór gotowego certyfikatu wraz z tabliczką ATP. Omówimy także kwestie ważności świadectwa, badań okresowych i odnowieniowych, najczęstsze błędy popełniane przez przewoźników oraz praktyczne wskazówki, jak zorganizować w firmie proces zarządzania dokumentami ATP, aby nie zaskoczyła Cię żadna kontrola drogowa czy audyt sieci handlowej.

Stan prawny na dzień 1 stycznia 2026 roku

Spis treści

  1. Czym jest certyfikat ATP i kiedy jest wymagany?.
  2. Podstawy prawne umowy ATP i polskie regulacje krajowe..
  3. Typy pojazdów i klasy ATP używane w przewozie żywności..
  4. Kto może uzyskać certyfikat ATP i jakie jednostki go wydają?.
  5. Jak uzyskać certyfikat ATP krok po kroku..
  6. Ważność, badania okresowe i odnowienie certyfikatu ATP..
  7. Najczęstsze błędy przewoźników przy ATP i jak ich uniknąć..
  8. Jak zorganizować zarządzanie certyfikatami ATP w firmie transportowej..
  9. Podsumowanie, kluczowe wnioski i kroki do działania..

Czym jest certyfikat ATP i kiedy jest wymagany?

Definicja i cel certyfikatu ATP

Świadectwo zgodności środka transportu

Certyfikat ATP, nazywany również świadectwem zgodności środka transportu, to dokument potwierdzający, że dany pojazd spełnia wymagania techniczne określone w umowie ATP dotyczące przewozu szybko psujących się artykułów żywnościowych. Chodzi przede wszystkim o zdolność do utrzymania zadanej temperatury w przestrzeni ładunkowej oraz odpowiedni poziom izolacji termicznej. W certyfikacie wskazuje się m.in. rodzaj środka transportu, klasę ATP, zakres dopuszczalnych temperatur przewozu, numer rejestracyjny pojazdu oraz okres ważności dokumentu. Dzięki temu służby kontrolne w kraju i za granicą mogą szybko ocenić, czy dany samochód jest przystosowany do przewozu danego typu żywności.

Jakie przewozy obejmuje ATP?

Umowa ATP dotyczy przede wszystkim międzynarodowych przewozów szybko psujących się artykułów żywnościowych pomiędzy państwami, które są jej stronami. W praktyce są to takie towary jak świeże mięso, ryby, nabiał, wyroby mleczne, mrożonki, lody, gotowe dania, a także niektóre owoce i warzywa wymagające kontrolowanej temperatury. Jeżeli przewóz odbywa się między dwoma państwami będącymi stronami ATP, a trasa biegnie w całości lub częściowo przez ich terytorium, pojazd powinien posiadać ważny certyfikat. Na terytorium Polski w typowych przewozach krajowych posiadanie ATP nie zawsze jest obowiązkowe z punktu widzenia prawa, jednak kontrahenci – szczególnie sieci handlowe i duzi producenci spożywczy – coraz częściej wymagają go jako standardu jakości, także w ruchu krajowym.

Podstawy prawne umowy ATP i polskie regulacje krajowe

Umowa ATP i jej załączniki

Najważniejsze postanowienia umowy

Umowa ATP, sporządzona w Genewie dnia 1 września 1970 roku, reguluje warunki międzynarodowego przewozu szybko psujących się artykułów żywnościowych i określa wymagania wobec specjalnych środków transportu przeznaczonych do takich przewozów. W załącznikach do umowy wskazano wykaz produktów objętych regulacją, minimalne temperatury, w jakich muszą być przewożone, klasy środków transportu (np. izotermiczne, chłodnicze, ogrzewane) oraz procedury badań i kontroli. Umowa przewiduje m.in., że pojazdy muszą być okresowo badane w uprawnionych jednostkach, a wyniki badań dokumentowane w formie świadectwa ważnego przez określony czas, najczęściej sześć lat.

Implementacja ATP w polskim porządku prawnym

Akty krajowe i uprawnione instytucje

Polska ratyfikowała umowę ATP w latach osiemdziesiątych, a obecnie jej tekst ogłoszono w Dzienniku Ustaw z 2015 roku. Krajowe przepisy odwołują się do postanowień ATP i wskazują, które jednostki są uprawnione do przeprowadzania badań środków transportu oraz wydawania świadectw zgodności. Minister właściwy do spraw transportu wyznacza jednostki certyfikujące, takie jak wyspecjalizowane instytuty badawcze, ośrodki chłodnictwa czy jednostki naukowe. W praktyce są to m.in. Centralny Ośrodek Chłodnictwa w Krakowie oraz inne ośrodki wskazane w aktach wykonawczych i komunikatach resortu infrastruktury. Z punktu widzenia przewoźnika najważniejsze jest korzystanie wyłącznie z jednostek wymienionych jako uprawnione, ponieważ tylko ich świadectwa ATP są uznawane w kraju i za granicą.

Typy pojazdów i klasy ATP używane w przewozie żywności

Środki transportu regulowane przez ATP

Izotermy, chłodnie i pojazdy ogrzewane

Umowa ATP wyróżnia kilka podstawowych rodzajów specjalnych środków transportu. Są to przede wszystkim:

  1. pojazdy izotermiczne, których ściany, podłoga i dach charakteryzują się określoną wartością współczynnika przenikania ciepła, pozwalającą utrzymać stabilną temperaturę wewnątrz,
  2. chłodnie/lodownie wyposażone w urządzenia mechaniczne (chłodnie) lub pasywne (lodownie, np. suchy lód, płyty eutektyczne), które umożliwiają obniżenie temperatury ładowni poniżej temperatury otoczenia i utrzymanie wymaganej wartości, na przykład dla mrożonek czy lodów,
  3. pojazdy ogrzewane i z urządzeniami grzewczo–chłodniczymi, stosowane na przykład w przewozie niektórych produktów wrażliwych na niskie temperatury lub w transporcie farmaceutyków.

Klasy ATP i ich znaczenie w praktyce

Przykład oznaczeń FNA, FRC i innych klas

W certyfikacie ATP oraz na tabliczce umieszczonej na pojeździe stosuje się skrótowe oznaczenia klasy, które zawierają informacje o rodzaju nadwozia, sposobie chłodzenia i zakresie dopuszczalnych temperatur. Przykładowo, klasa FNA oznacza chłodnię z normalną izolacją przeznaczoną do utrzymywania temperatury w określonym zakresie dodatnim, natomiast klasa FRC odnosi się do chłodni o wzmocnionej izolacji, zdolnej do utrzymywania temperatur rzędu minus kilkunastu stopni przez zadany czas. W praktyce wybór klasy pojazdu powinien być dopasowany do rodzaju przewożonych ładunków: inne wymagania stawia się przy transporcie świeżego nabiału, a inne przy transporcie lodów czy głęboko mrożonego mięsa. Zanim zainwestujesz w zabudowę, warto skonsultować się z jednostką badawczą lub producentem nadwozia, aby dobrać klasę odpowiadającą profilowi Twoich zleceń.

Kto może uzyskać certyfikat ATP i jakie jednostki go wydają?

Podmioty uprawnione do ubiegania się o ATP

Właściciel lub użytkownik pojazdu

O certyfikat ATP może ubiegać się właściciel pojazdu lub jego użytkownik, na przykład firma leasingowa, wynajmująca lub operator logistyczny, jeżeli wynika to z umowy z właścicielem. W praktyce najczęściej to przewoźnik lub firma transportowo–spedycyjna składa wniosek, ponieważ to ona odpowiada przed klientem i służbami kontrolnymi za techniczną gotowość środków transportu. Pojazd zgłaszany do badań może być nowy lub używany; w przypadku pojazdów starszych kluczowe jest jednak, aby stan techniczny zabudowy i agregatu chłodniczego pozwalał na spełnienie parametrów wymaganych przez umowę ATP. Dlatego przed złożeniem wniosku warto zlecić serwisowi chłodniczemu przegląd, a ewentualne nieszczelności izolacji czy problemy z agregatem usunąć zawczasu.

Jednostki uprawnione do badań i wydawania świadectw

Jak wybrać właściwy ośrodek badawczy?

Badania przed wydaniem certyfikatu ATP mogą wykonywać wyłącznie jednostki uprawnione przez ministra właściwego do spraw transportu i zgłoszone do systemu międzynarodowego nadzoru nad realizacją umowy ATP. Należą do nich wyspecjalizowane instytuty, laboratoria chłodnicze i ośrodki badawcze. Przykładem takiej jednostki jest Centralny Ośrodek Chłodnictwa w Krakowie, który od lat prowadzi badania ATP i wydaje świadectwa zgodności. W niektórych okresach uprawnienia posiadały także inne instytuty motoryzacyjne lub uczelnie techniczne. Aktualny wykaz jednostek warto zawsze sprawdzić na stronach Ministerstwa Infrastruktury lub bezpośrednio u operatorów badań, aby uniknąć sytuacji, w której pojazd został zbadany, ale dokument nie jest honorowany poza granicami kraju. Dla firmy transportowej ważne jest także uwzględnienie lokalizacji ośrodka, terminu badań i możliwości skorzystania z badań mobilnych, jeżeli są dostępne.

Jak uzyskać certyfikat ATP krok po kroku

Przygotowanie pojazdu i dokumentacji

Ocena potrzeb i wybór zabudowy

Pierwszym krokiem powinna być analiza profilu przewozów Twojej firmy: jakie produkty przewozisz najczęściej, w jakich temperaturach, na jakich dystansach i w jakich relacjach międzynarodowych. Jeżeli dominują mrożonki i głęboko mrożone mięso, potrzebujesz chłodni o wysokiej klasie izolacji i wydajnym agregacie, natomiast przy dystrybucji miejskiej świeżego nabiału i mięsa wystarczająca może być zabudowa o nieco łagodniejszych parametrach. Na tym etapie kluczowa jest współpraca z producentem zabudowy oraz serwisem agregatów chłodniczych, którzy powinni zaproponować rozwiązanie zgodne z wymaganiami ATP oraz przewidywanym sposobem eksploatacji. Błędy popełnione przy wyborze zabudowy będą później bardzo trudne do naprawienia i mogą uniemożliwić uzyskanie certyfikatu bez kosztownego przerabiania pojazdu.

Dokumenty techniczne potrzebne do wniosku

Kolejnym etapem jest skompletowanie dokumentacji technicznej wymaganej przez jednostkę badawczą. Zazwyczaj obejmuje ona:

  1. dowód rejestracyjny pojazdu,
  2. dokumenty homologacyjne zabudowy,
  3. specyfikację izolacji termicznej,
  4. dane techniczne agregatu chłodniczego (moc, zakres temperatur, czynnik chłodniczy),
  5. rysunki lub schematy konstrukcyjne oraz
  6. informacje o ewentualnych wcześniejszych badaniach, jeżeli pojazd był już kiedyś certyfikowany.

Jednostka badawcza często udostępnia własne formularze wniosku i wykaz załączników, które należy wypełnić i dołączyć przed umówieniem terminu badania. Starannie przygotowana dokumentacja przyspiesza cały proces i ogranicza ryzyko konieczności dosyłania brakujących papierów.

Badania techniczne i wydanie certyfikatu

Przebieg badań ATP w praktyce

Po złożeniu wniosku i akceptacji dokumentacji wyznaczany jest termin badania pojazdu. W ośrodku badawczym wykonuje się testy zgodnie z procedurami umowy ATP, polegające między innymi na sprawdzeniu współczynnika przenikania ciepła nadwozia, szczelności izolacji, wydajności agregatu chłodniczego oraz zdolności do utrzymania zadanej temperatury przez określony czas. W zależności od typu pojazdu badanie może trwać od kilku do kilkunastu godzin, wymaga odpowiedniego przygotowania ładowni oraz zapewnienia dostępu do zasilania dla agregatu. Część ośrodków oferuje również badania mobilne na terenie klienta, co może być korzystnym rozwiązaniem przy dużych flotach, choć wiąże się zwykle z dodatkowymi kosztami organizacyjnymi.

Odbiór świadectwa i tabliczki ATP

Jeżeli pojazd spełni wymagania umowy ATP, jednostka badawcza wydaje:

  1. Świadectwo zgodności, w którym wpisuje dane identyfikujące pojazd, klasę ATP, zakres dopuszczalnych temperatur oraz okres ważności. 
  2. Metalową tabliczkę ATP montowaną zazwyczaj na bocznej ścianie nadwozia, zawierającą skrót klasy oraz datę ważności.

Podczas przewozów międzynarodowych kierowca powinien mieć przy sobie oryginał świadectwa, a tabliczka musi być czytelna dla służb kontrolnych na postoju lub w trakcie kontroli drogowej.

Ważność, badania okresowe i odnowienie certyfikatu ATP

Okres obowiązywania świadectwa

Nowe pojazdy, pojazdy używane i przedłużenia

Dla nowych pojazdów standardowy okres ważności świadectwa ATP wynosi sześć lat od daty wydania. Po upływie tego okresu konieczne jest przeprowadzenie badania odnowieniowego, które weryfikuje, czy wieloletnia eksploatacja nie pogorszyła zbytnio parametrów izolacji i agregatu chłodniczego. W przypadku pojazdów starszych lub przerabianych w trakcie eksploatacji ośrodek badawczy może wydać świadectwo na krótszy okres, na przykład trzy lata, jeżeli stan techniczny nie pozwala na przyjęcie pełnego okresu. Ważne jest, aby przedsiębiorca monitorował daty ważności wszystkich certyfikatów w swojej flocie, ponieważ przewóz żywności z wygasłym ATP jest traktowany jak brak certyfikatu i może skutkować zatrzymaniem pojazdu oraz karami administracyjnymi.

Zmiany w pojeździe a ważność ATP

Naprawy zabudowy i wymiana agregatu

W czasie eksploatacji pojazdu chłodniczego zdarzają się uszkodzenia ścian, drzwi czy podłogi, a także wymiany agregatu na urządzenie o innych parametrach. Tego typu zmiany mogą mieć istotny wpływ na zdolność pojazdu do utrzymania wymaganej temperatury, a tym samym na zgodność z umową ATP. Dlatego po poważniejszych naprawach lub modyfikacjach konstrukcji zabudowy zaleca się kontakt z jednostką badawczą i ustalenie, czy konieczne jest wcześniejsze przeprowadzenie dodatkowego badania. Ignorowanie takich zmian może spowodować, że podczas kontroli w innym państwie strona zagraniczna zakwestionuje ważność świadectwa, uznając, że dotyczy ono pojazdu w stanie sprzed modyfikacji. Z punktu widzenia bezpieczeństwa i reputacji lepiej jest zainwestować w dodatkowe badanie niż ryzykować odrzucenie ładunku na granicy lub w miejscu dostawy.

Najczęściej popełniane błędy przewoźników przy ATP i jak ich uniknąć

Błędy na etapie planowania i zakupu pojazdu

Niedopasowanie klasy ATP do profilu ładunków

Jednym z najpoważniejszych błędów jest zakup zabudowy chłodniczej lub izotermicznej bez analizy, czy będzie ona spełniała wymagania ATP dla planowanych ładunków. Firma nastawiona na przewóz mrożonek inwestuje w zabudowę o zbyt słabej izolacji albo dobiera agregat o zbyt małej wydajności, co w warunkach letnich uniemożliwia utrzymanie temperatury minus osiemnaście stopni. Podczas badań ATP pojazd nie przechodzi testów, a przedsiębiorca ponosi koszty przeróbek lub zakupu nowego nadwozia. Dlatego przed podjęciem decyzji inwestycyjnej konieczna jest konsultacja z producentem zabudowy i jednostką badawczą, które pomogą dobrać klasę ATP odpowiednią do konkretnych rodzajów żywności i tras przewozu.

Błędy eksploatacyjne i organizacyjne

Brak dokumentu w pojeździe i przekroczenie ważności

W praktyce kontroli drogowych bardzo częstym naruszeniem jest brak oryginału świadectwa ATP w pojeździe lub przewóz z dokumentem, którego termin ważności już upłynął. Niekiedy firma ma ważne świadectwo, ale zostało ono w biurze lub u innego kierowcy, natomiast podczas kontroli inspektor nie ma możliwości zweryfikowania parametrów pojazdu. Innym razem system wewnętrzny nie sygnalizuje zbliżającej się daty wygaśnięcia certyfikatu i dopiero kontrola zagraniczna ujawnia, że okres ważności minął kilka tygodni wcześniej. Takie sytuacje łatwo wyeliminować poprzez proste rozwiązania organizacyjne: prowadzenie elektronicznego rejestru certyfikatów z przypomnieniami o kończącej się ważności, standardową procedurę wydawania kopii kierowcom oraz regularne szkolenia, w których podkreśla się obowiązek posiadania dokumentu przy sobie.

Jak zorganizować zarządzanie certyfikatami ATP w firmie transportowej

Procedury i odpowiedzialność w zespole

Kto powinien pilnować ATP w firmie?

W firmie posiadającej kilka lub kilkanaście pojazdów chłodniczych konieczne jest wyznaczenie osoby odpowiedzialnej za nadzór nad ważnością certyfikatów ATP i organizację badań. W praktyce funkcję tę pełni często menedżer floty, kierownik techniczny albo specjalista ds. BHP i jakości. Do jego zadań należy prowadzenie rejestru wszystkich pojazdów podlegających ATP, kontrola dat ważności, kontakt z jednostkami badawczymi, umawianie terminów badań oraz dopilnowanie, aby po każdej wizycie w ośrodku odnowione świadectwa trafiły zarówno do dokumentacji firmowej, jak i do kabiny pojazdu. Warto spisać te zasady w formie krótkiej procedury wewnętrznej, aby nie były one zależne wyłącznie od pamięci jednej osoby i aby w razie jej nieobecności obowiązki mogły przejąć inne osoby w firmie.

Wsparcie narzędziami informatycznymi i standardami klientów

Systemy TMS, arkusze kontrolne i audyty

Coraz więcej przewoźników wykorzystuje do zarządzania flotą systemy TMS lub proste narzędzia oparte na arkuszach kalkulacyjnych, w których zapisuje się numery pojazdów, klasy ATP, daty badań i terminy odnowienia świadectw. System może wysyłać automatyczne przypomnienia o zbliżającym się końcu ważności dokumentu, co pozwala zaplanować badania z wyprzedzeniem i uniknąć wyłączania pojazdu z eksploatacji w szczycie sezonu. Dodatkowo wielu klientów – zwłaszcza sieci handlowe i duże zakłady przetwórstwa spożywczego – prowadzi własne audyty dostawców, w czasie których sprawdzane są zarówno same certyfikaty, jak i sposób ich przechowywania oraz procedury weryfikacji temperatury w trasie. Współpraca z takimi klientami wymusza podniesienie standardów organizacyjnych, ale jednocześnie buduje przewagę konkurencyjną przewoźnika, który może transparentnie wykazać, że dba o bezpieczeństwo żywności.

Podsumowanie, kluczowe wnioski i kroki do działania

Kluczowe wnioski

  1. Certyfikat ATP jest międzynarodowym świadectwem zgodności środka transportu do przewozu szybko psujących się artykułów żywnościowych i potwierdza, że pojazd spełnia wymagania izolacyjno–temperaturowe określone w umowie ATP.
  2. Posiadanie ważnego świadectwa ATP jest niezbędne przy międzynarodowym przewozie żywności między państwami będącymi stronami umowy, a w praktyce coraz częściej wymagane jest także w przewozach krajowych przez dużych odbiorców.
  3. Proces uzyskania certyfikatu obejmuje analizę potrzeb, wybór odpowiedniego typu zabudowy, przygotowanie dokumentacji technicznej, przeprowadzenie badań w uprawnionej jednostce i odbiór świadectwa wraz z tabliczką ATP montowaną na pojeździe.
  4. Świadectwo ATP jest zazwyczaj ważne przez sześć lat dla nowych pojazdów, z koniecznością kontroli okresowej po trzech latach, a wszelkie poważniejsze modyfikacje zabudowy czy agregatu mogą wymagać dodatkowych badań.
  5. Skuteczne zarządzanie certyfikatami ATP wymaga jasnego podziału odpowiedzialności w firmie, stosowania prostych narzędzi informatycznych, pilnowania terminów badań oraz stałego podnoszenia świadomości kierowców i dyspozytorów w zakresie wymagań umowy ATP.

Konkretne kroki do działania

Po przeczytaniu tego artykułu powinieneś podjąć następujące kroki.

  1. Przeanalizuj profil przewozów w swojej firmie pod kątem rodzajów żywności, wymaganych temperatur i relacji międzynarodowych, aby określić, ile pojazdów potrzebuje certyfikatu ATP i jakiej klasy nadwozia są wymagane – taka analiza zwykle zajmuje jeden lub dwa dni robocze.
  2. Sprawdź aktualne świadectwa ATP dla posiadanych chłodni i izoterm, przygotuj prosty rejestr z datami ważności oraz zaplanuj z wyprzedzeniem badania odnowieniowe i kontrole okresowe, aby uniknąć przerw w możliwości wykonywania przewozów.
  3. Skontaktuj się z wybraną jednostką badawczą uprawnioną do wydawania certyfikatów ATP, pobierz aktualne formularze wniosków i wykaz wymaganych dokumentów, a następnie przygotuj kompletną dokumentację techniczną dla każdego pojazdu.
  4. Wdrażaj w firmie procedurę wewnętrzną określającą, kto odpowiada za nadzór nad ATP, jak często weryfikowane są terminy ważności oraz w jaki sposób świadectwa i ich kopie trafiają do kierowców przed wyjazdem w trasę.
  5. Przeszkol kierowców, dyspozytorów i osoby zajmujące się flotą z zasad umowy ATP, konieczności utrzymania odpowiedniej temperatury w trasie oraz obowiązku posiadania świadectwa w pojeździe, co można zrealizować w formie krótkiego szkolenia wewnętrznego połączonego z omówieniem najczęściej wykrytych błędów z kontroli drogowych.

Dzięki dobrze zorganizowanemu procesowi uzyskiwania i odnawiania certyfikatów ATP Twoja firma może bezpiecznie realizować przewozy żywności w relacjach krajowych i międzynarodowych, spełniać wymagania najbardziej wymagających klientów oraz unikać kosztownych przestojów i kar podczas kontroli granicznych lub drogowych.

Spis źródeł

  1. Umowa o międzynarodowych przewozach szybko psujących się artykułów żywnościowych i o specjalnych środkach transportu przeznaczonych do tych przewozów (ATP), sporządzona w Genewie dnia 1 września 1970 r. (Dz.U. z 1984 r. nr 49 poz. 254, tekst ogłoszony Dz.U. z 2015 r. poz. 667).
  2. Strona informacyjna Ministerstwa Infrastruktury „Szybko psujące się artykuły żywnościowe – ATP”.
  3. Akty wykonawcze i komunikaty Ministra Infrastruktury dotyczące wyznaczenia jednostek uprawnionych do przeprowadzania badań i wydawania świadectw ATP.
  4. Materiały informacyjne Centralnego Ośrodka Chłodnictwa w Krakowie dotyczące badań ATP i wymagań dla środków transportu w łańcuchu chłodniczym.
  5. Opracowania branżowe dotyczące transportu chłodniczego i wymagań wynikających z umowy ATP dla przewoźników drogowych.
  6. Publikacje naukowe i techniczne opisujące klasy środków transportu ATP, parametry izolacji termicznej i wymagania dla agregatów chłodniczych.
  7. Poradniki dla przedsiębiorców z branży TSL dotyczące organizacji łańcucha chłodniczego, monitorowania temperatury i dokumentowania warunków przewozu żywności.
  8. Informacje udostępniane przez firmy serwisowe i producentów zabudów chłodniczych dotyczące przygotowania pojazdów do badań ATP oraz typowych problemów technicznych ujawnianych podczas kontroli.

#CertyfikatATP #TransportŻywności #ŁańcuchChłodniczy #TransportChłodniczy #PrawoTransportowe #BezpieczeństwoŻywności #KontrolaSanitarna #FirmaTransportowa #FlotaChłodnicza #TSL

Jesteś zainteresowany podnoszeniem swoich kwalifikacji?

Skorzystaj z naszych usług.